高速斬拌機(jī) 肉泥粉碎機(jī),用于包子餡、餃子餡、肉丸、魚豆腐、千頁豆腐等的原材料的粉碎攪拌等功能
堅果肉類食品斬拌機(jī)斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速,鍋速,斬刀與斬鍋的間隙,斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為Z佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好,升溫程度小,斬拌時間短,提高肉制品的乳化效果,彈性,細(xì)膩度及出品率。
用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,工藝先進(jìn)、設(shè)計合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
設(shè)備有高低速斬拌和變頻斬拌兩種方式。根據(jù)實際的需要來進(jìn)行加工定制。