雞脖煙熏上色爐諸城冠通
簡要描述:雞脖煙熏上色爐諸城冠通,具有干燥、蒸煮、發(fā)煙、排氣等功能。采用電腦自動化控制,用戶可通過人機(jī)界面選擇工藝參數(shù)及工序程序,實(shí)現(xiàn)自動控制。適用于腸類、培根、魚片、雞腿、鴨脖、牛肉干、豆干等食品加工企業(yè)。
所屬分類:自動煙熏爐
訪問次數(shù): 1760
更新時(shí)間:2024-08-03
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
詳情介紹
生產(chǎn)能力 | 250kg/h | 用途 | 煙熏 |
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爐溫 | 80-140℃ | 功率 | 28.5kw |
電源電壓 | 308V | 蒸汽壓力 | 0.6-0.8MPa |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1400*1900*2800mm |
重量 | 500kg |
雞脖煙熏上色爐諸城冠通,
- 本煙熏爐是在引進(jìn)、消化德國同類產(chǎn)品基礎(chǔ)上研發(fā)的新一代產(chǎn)品,具有高效節(jié)能、減排環(huán)保、采用通用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)等優(yōu)點(diǎn)。
- 基于人機(jī)界面(HMI)及可編程序控制器(PLC)技術(shù)開發(fā)的自動化控制系統(tǒng),為方便、有效管理控制加工過程提供了有利保障。用戶可直觀的根據(jù)不同產(chǎn)品要求修改、設(shè)置參數(shù),編制個性化的工藝,靈活調(diào)整生產(chǎn)過程(搭配選擇干燥、蒸煮、發(fā)煙、排氣)。控制系統(tǒng)根據(jù)所選程序,實(shí)現(xiàn)工藝流程運(yùn)行或單步運(yùn)行的自動控制,并自動記錄運(yùn)行情況。人機(jī)界面顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、時(shí)間、箱內(nèi)溫度、產(chǎn)品中心溫度及發(fā)煙溫度;顯示煙熏箱本體閥門、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)畫面;提供多種產(chǎn)品配方存儲功能;設(shè)有接駁遠(yuǎn)程監(jiān)控及記錄儀端口。
- *的帶增壓腔的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì),有效保證產(chǎn)品在干燥、蒸煮等過程中的溫度、濕度的一致性,從而保證了產(chǎn)品著色均勻、色澤美觀。
- 采用*的低風(fēng)速、高風(fēng)壓循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪,具有低能耗、高效率等特點(diǎn),有效提高風(fēng)速25%,風(fēng)速更均勻,箱內(nèi)溫差更小,更大限度的保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。
- 加強(qiáng)電機(jī)耐溫性能、潤滑,降低電機(jī)故障率。
- 設(shè)備配備針式溫度探頭,方便插入產(chǎn)品里,探測產(chǎn)品中心溫度。
- 采用優(yōu)質(zhì)高效疏水閥,既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集,又不浪費(fèi)蒸汽,大大提高了蒸汽的利用率,使蒸汽耗量大為下降,降低設(shè)備運(yùn)行成本。
雞脖煙熏上色爐諸城冠通
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