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供應(yīng)自動煙熏爐

供應(yīng)自動煙熏爐

簡要描述:供應(yīng)自動煙熏爐可以用于:雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、腐竹、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。

所屬分類:自動煙熏爐

訪問次數(shù): 784

更新時間:2024-08-01

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

供應(yīng)自動煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有烘烤、煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。

供應(yīng)自動煙熏爐的目的:
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使外觀產(chǎn)生*的煙熏色,小型煙熏爐對肉制品有促進(jìn)發(fā)色的作用
3、殺菌消毒作用
4、脫水干燥,防止 
5、煙熏成分深入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化

特點:
1采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。
2設(shè)有管理人員、操作人員密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接模塊。
3具有蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。
4可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。

二十四小時



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