真空滾揉機(jī)
簡要描述:真空滾揉機(jī) 是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合腌制滾揉的設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。
所屬分類:真空滾揉機(jī)
訪問次數(shù): 2896
更新時間:2024-07-31
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
詳情介紹
冠通真空滾揉機(jī) 可用于各種肉制品,豆制品,雞柳,魚類,醬菜,海產(chǎn)品等物料的混合真空攪拌工作。
真空滾揉機(jī) 采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼制作,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。
漿葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
試驗用50L真空滾揉機(jī) 特別適合于工廠,學(xué)校,食品行業(yè)等進(jìn)行小規(guī)模的肉制品,豆制品,等試驗鹽漬滾揉試驗用。
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