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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分的吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、設(shè)備使用率...

鹽水注射機(jī)是比較專業(yè)的肉類腌漬設(shè)備，它的出現(xiàn)為食品行業(yè)的從業(yè)者帶來(lái)福音，節(jié)省了大量的時(shí)間與精力，那么怎樣操作才能夠使它達(dá)到*使用效果呢？首先在開(kāi)機(jī)前需要做好詳細(xì)的檢查工作，比如各螺栓部位的緊固程度，工作臺(tái)的清潔程度等等，這樣以后才能夠開(kāi)機(jī)運(yùn)...

蔬菜清洗設(shè)備就是把蔬菜利用各種方式清洗干凈的設(shè)備，而蔬菜清洗設(shè)備中zui常用的設(shè)備為氣泡清洗機(jī)，該機(jī)具有清洗能力大，易操作且不損傷物料。隨著企業(yè)對(duì)產(chǎn)品要求的不斷提升，那么氣泡清洗的要求也越來(lái)越高。果蔬類產(chǎn)品在加工過(guò)程中如果不注意要求，很容易...

果蔬清洗機(jī)的種類型號(hào)有很多種，下面來(lái)介紹一下冠通機(jī)械生產(chǎn)的毛輥清洗機(jī)，毛輥清洗機(jī)是結(jié)合外國(guó)進(jìn)口機(jī)器的設(shè)計(jì)而改進(jìn)的,把整個(gè)機(jī)身抬高（這樣方便人工作業(yè)）,電機(jī)放置底部,機(jī)器下方的廢料收集區(qū)有足夠的空間方便工人清除廢料,而新增濾網(wǎng),可以*隔開(kāi)廢渣...

冠通蔬菜烘干機(jī)|中藥烘干機(jī)|果類烘干機(jī)的原理：用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行，加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整，多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水迅速，運(yùn)行。適用...

近年來(lái)，食品風(fēng)干設(shè)備備需求量逐漸增大。尤其是干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備、具有功能組合的設(shè)備等需求量不斷增多，自動(dòng)化風(fēng)干設(shè)備在一些應(yīng)用領(lǐng)域也非常受歡迎。此外，外觀質(zhì)量好的蔬菜風(fēng)干機(jī)，耐腐能力強(qiáng)、使用壽命長(zhǎng)的腐蝕性物料烘干設(shè)備也受到下游企業(yè)的特別...

清洗機(jī)采用不同的方法清洗包裝容器、包裝材料、包裝輔助物、包裝件，達(dá)到預(yù)期清潔程度的機(jī)器。清洗機(jī)品種有：冷水高壓清洗機(jī)、熱水高壓清洗機(jī)、電驅(qū)動(dòng)清洗機(jī)、鼓泡清洗機(jī)等。下面我們就介紹一下如何選擇鼓泡清洗機(jī)。*、在您購(gòu)買如何選擇鼓泡清洗機(jī)的時(shí)候，就...

巴氏殺菌機(jī)是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘，或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶，由于消毒溫度低；對(duì)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞較少，所以能zui大限度地保存牛奶中的營(yíng)養(yǎng)和部分對(duì)人有益的細(xì)菌，如乳酸桿菌。但是，巴...